Ẩm thực
Những món ngon "khó cưỡng" ngày tết
(NLĐO)- Tết Nguyên Đán, dịp lễ lớn nhất trong năm của người Việt, không chỉ là thời khắc sum vầy gia đình mà còn là bức tranh sống động về văn hóa ẩm thực.
Gợi ý các món ăn từ bánh chưng thừa sau Tết để giải ngấy
Bánh chưng thừa sau Tết đừng vội bỏ đi. Tham khảo ngay cách biến tấu bánh chưng thừa thành nhiều món ngon, lạ miệng, giảm cảm giác ngấy dưới đây để không lãng phí thực phẩm.
Đặc sản giải ngán trong mâm cỗ Tết ở Hải Phòng, 'ăn 1 được 10'
Không chỉ gây ấn tượng với hình thức bắt mắt, món đặc sản này còn được người Hải Phòng và thực khách ưa chuộng vào dịp Tết nhờ công dụng giải nhiệt, giải ngán.
Khu chợ nổi tiếng bậc nhất miền Tây có loạt món ‘tí hon’ khiến du khách mê mẩn
Không chỉ nổi tiếng bậc nhất miền Tây với các loại mắm, chợ Châu Đốc còn níu chân du khách bằng thế giới ẩm thực độc đáo, món nào cũng nhỏ xinh, giá rẻ.
Chè Huế Hơn cả một món ăn
Tết ở Huế chậm rãi, lắng sâu trong mùi hương trầm cùng tiếng chuông chùa vẳng xa.
Mâm cúng mùng 1 tết Nguyên đán 2026 đầy đủ, chi tiết nhất
Tùy văn hóa vùng miền và điều kiện gia đình mà gia chủ có thể chuẩn bị mâm cúng mùng 1 tết Nguyên đán theo kiểu mặn hoặc chay, song cần đảm bảo sự chỉn chu, thể hiện lòng thành kính.
Người phụ nữ 66 tuổi giữ lửa bánh khô mè Quan Châu
(NLĐO) - Từ lò bánh thủ công ở Quan Châu, bánh khô mè theo chân người quê đi khắp nước, vươn ra nước ngoài, gìn giữ trọn vị truyền thống
Bữa ăn cao cấp trên máy bay bị chê như "thịt in 3D", hãng phải xin lỗi
United Airlines đang hứng chịu nhiều chỉ trích trên mạng xã hội sau khi một hành khách có tầm ảnh hưởng lớn công khai phàn nàn về chất lượng bữa ăn
Những món ăn đặc trưng trong mâm cỗ miền Nam ngày tết Nguyên đán
Các món ăn trong mâm cỗ miền Nam ngày tết Nguyên đán thường thiên về vị ngọt, trong đó không thể thiếu món kho và thịt quay.
Những món ăn đặc trưng trong mâm cỗ miền Trung ngày tết Nguyên đán
Các món ăn trong mâm cỗ miền Trung ngày tết Nguyên đán thường được chuẩn bị dựa theo yếu tố sản vật, đặc sản, mùa màng và cách chế biến của vùng miền.
Mâm cúng giao thừa tết Bính Ngọ 2026 trong nhà và ngoài trời chi tiết nhất
Vào thời khắc chuyển giao năm mới, các gia đình Việt thường chuẩn bị mâm cúng giao thừa trong nhà và ngoài trời để tiễn năm cũ, đón năm mới và cầu mong sức khỏe, may mắn, bình an.
Gợi ý mâm cúng tất niên tết Nguyên đán 2026 đầy đủ theo phong tục
Người Việt thường làm mâm cúng tất niên vào những ngày cuối năm âm lịch nhưng phần lớn sẽ chọn ngày cuối cùng của năm. Đây là nghi lễ mang ý nghĩa tiễn năm cũ và cầu mong năm mới suôn sẻ, may mắn.
Cách làm nộm su hào cà rốt chua ngọt giải ngấy
Nộm su hào vừa có vị chua ngọt, cay cay, vừa có độ giòn sần sật lại có thể giải ngán. Dưới đây là cách làm món nộm su hào cà rốt chua ngọt chuẩn vị để giải ngấy ngày Tết.
Những món ăn đặc trưng trong mâm cỗ miền Bắc ngày tết Nguyên đán
Nếu bạn chưa biết mâm cỗ ngày Tết miền Bắc dịp tết Nguyên đán có những món ăn đặc trưng gì thì hãy tham khảo trong nội dung bài viết này.