Ẩm thực
Cách làm nước mắm trộn gỏi với chanh tỏi ớt đơn giản, ai cũng làm được
Bật mí cách pha nước mắm trộn gỏi với chanh tỏi ớt đơn giản, ai cũng làm được tại nhà. Xem ngay bí quyết, đảm bảo trộn món nào cũng mê.
Cách làm cà tím xào thịt băm đậm đà, thơm ngon đơn giản tại nhà
Cà tím mềm ngọt, thịt băm đậm vị cùng mùi thơm của hành, tỏi tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất đưa cơm. Chỉ cần chú ý một vài bước, món cà tím xào thịt băm có thể sẽ khiến bạn phải trầm trồ.
Ra mắt Thịt bò Canada thượng hạng tại siêu thị WinMart
Sau sự kiện trải nghiệm ẩm thực "Thịt bò Canada thượng hạng - Đẳng cấp từ xứ sở lá phong" tại WinMart Times City (Hà Nội) chiều 14/8, sản phẩm được bày bán tại quầy thịt siêu thị này và dự kiến nhân rộng trên toàn hệ thống.
Luộc gan lợn bao lâu thì chín? Cách luộc gan lợn ngon, không bị hôi
Luộc gan lợn tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách làm, nguyên liệu có thể bị thâm, khô cứng và còn mùi hôi, gây ảnh hưởng đến hình thức và hương vị của món ăn.
Cách làm mắm nêm đơn giản tại nhà, đậm đà chuẩn vị
Với công thức chi tiết, đây là bí quyết pha chế mắm nêm thơm ngon, "gây nghiện" cho các món cuốn.
Cách làm thịt vịt cháy tỏi ngon, chuẩn vị quán chỉ với vài bước đơn giản
Thịt vịt cháy tỏi hấp dẫn với lớp da vàng giòn, thịt mềm ngọt và tỏi phi thơm lừng. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể tự chế biến món ngon này tại nhà.
Cách làm vịt xào sả ớt thơm lừng, thịt mềm không còn mùi hôi
Bài viết này sẽ bật mí những bí quyết từ khâu chọn nguyên liệu đến cách sơ chế và tẩm ướp, giúp bạn tự tin vào bếp làm món vịt xào sả ớt thơm ngon, chuẩn vị mà không còn lo mùi hôi khó chịu.
Cách muối măng ớt ngon, giòn cay, không bị nổi váng tại nhà
Măng ớt là món ăn kèm dân dã nhưng rất "hao cơm" nhờ vị chua thanh, cay thơm, có thể ăn cùng nhiều món như thịt luộc, bún, phở.. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng hũ măng nhanh nổi váng trắng, bị nhớt, mềm hoặc có vị đắng chỉ sau vài ngày.
Cách đo lượng nước nấu cơm ngon, chuẩn xác, không khô nhão
Nấu cơm là việc tưởng chừng đơn giản nhưng không ít người vẫn gặp tình trạng cơm bị khô, nhão hoặc sượng. Trên thực tế, chỉ cần điều chỉnh lượng nước phù hợp, nồi cơm sẽ ngon hơn đáng kể mà không cần bất kỳ bí quyết cầu kỳ nào.
Trải nghiệm hương vị Thái Lan đích thực tại Thai SELECT Restaurant Week 2026
Với cột mốc thiết lập 13 nhà hàng đạt chứng nhận Thai SELECT trên toàn quốc, sự kiện "Thai SELECT Restaurant Week 2026" sắp đổ bộ TP.HCM vào cuối tháng 7 này sẽ dẫn lối thực khách đến với hành trình khám phá hương vị nguyên bản đích thực.
Ngân Đình Sài Gòn - Ẩm thực truyền thống giao thoa hương vị Á Đông
Xuyên suốt chặng đường kiến tạo ẩm thực truyền thống, Ngân Đình Sài Gòn không ngừng chuyển mình để mang đến những trải nghiệm vượt ngoài giới hạn.
Nữ đầu bếp lập nhiều kỷ lục, nấu nồi cơm gần 9 tấn, chia 16.600 suất ăn
Hilda Baci không chỉ là một đầu bếp nổi tiếng mà còn là nguồn cảm hứng toàn cầu khi trở thành một trong những gương mặt tiêu biểu của Kỷ lục Guinness Thế giới.
Cách làm cá hồi xốt cà chua đơn giản, cá mềm ngọt không bị khô
Bài viết dưới đây gợi ý cách làm cá hồi xốt cà chua đơn giản, nhưng vẫn đảm bảo cá mềm ngọt, nước xốt đậm đà, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Cách nấu cháo cá lóc đậm đà, chuẩn vị cực đơn giản tại nhà
Cháo cá lóc là món ăn dân dã nhưng lại chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo cá lóc chuẩn vị ngay tại căn bếp của mình.